Erewhon, un lanț exclusivist de magazine alimentare din California de Sud celebru pentru produsele de wellness la prețuri exorbitante și colaborările cu diverse branduri, a lansat o nouă creație la barul său de smoothie-uri. În parteneriat cu brandul de filtre de duș Jolie, retailerul a pus în vânzare un așa-numit „tonic din plante de lux” numit Sacred Water (Apă Sacră). Produsul costă 12 dolari (aproximativ 11 euro sau 55 de lei) per pahar și este promovat ca un elixir pentru stare de bine, adresat consumatorilor din Los Angeles atrași de stilul de viață holistic.
- Băutura „Sacred Water” este vândută cu 12 dolari la barul de smoothie-uri al magazinului de lux Erewhon.
- Produsul este realizat în colaborare cu brandul de filtre de duș Jolie și este încadrat ca tonic din plante.
- Deși poartă numele de apă, produsul nu conține apă obișnuită, având în compoziție opt ingrediente organice.
Un amestec dulce care nu conține apă obișnuită
Lansarea a atras atenția jurnaliștilor de lifestyle, o testare realizată de un redactor al publicației Vogue arătând că produsul diferă radical de apa potabilă clasică sau de cea minerală îmbuteliată. Băutura are o culoare chihlimbarie vizibilă și un gust intens îndulcit, care amintește de sucul de mere infuzat cu scorțișoară.
O verificare a compoziției arată că produsul nu include deloc apă obișnuită, rețeta fiind formată exclusiv din opt ingrediente organice.
Lista de ingrediente cuprinde apă de cocos pentru electroliți, ceai de iasomie pentru antioxidanți, suc de struguri, condimente și miere crudă. Din cauza conținutului ridicat de miere și suc, băutura oferă o senzație puternică de dulce și poate provoca dureri de cap din cauza zahărului, fără a oferi o senzație superioară de hidratare comparativ cu apa simplă.
Valul de wellness de lux și prețurile prohibitive
Erewhon s-a impus în ultimii ani drept un punct de referință în cultura produselor organice scumpe din Statele Unite, fiind recunoscut pentru modul în care transformă alimentele de bază în simboluri de statut social. De la burrito-uri de mic dejun la smoothie-uri create cu personalități publice, preparatele din barul lor cald și de băuturi au prețuri considerate exorbitante de către cumpărătorii obișnuiți.
Popularitatea unor astfel de tonice reflectă extinderea pieței de wellness, unde concepte precum hidratarea celulară sau vitalitatea sunt ambalate în produse de consum rapid. Cu toate acestea, compoziția bazată pe suc și miere încadrează mai degrabă produsul în categoria băuturilor răcoritoare îndulcite decât în cea a apei potabile concepute pentru rehidratare zilnică.
